De laatste jaren is er een enorme bewustwording inzake gezonde voeding en voedingpatronen aan de gang. Als ambachtelijke bakkerij staan wij op de eerste rij om hier aan mee te werken en te zoeken naar suikerarme alternatieven voor onze overheerlijke delicatesses.
Ons ruim aanbod aan speciale broodsoorten boordevol gezonde granen zoals spelt, tarwe en haver zijn hier al langer een schoolvoorbeeld van. Door de uitbreiding van ons assortiment met een suikerarm gamma, willen wij iedereen een gezond en lekker alternatief bieden voor alle bakkerijproducten. Zo werken wij samen aan jouw gezondheid!
"Vanaf nu geen zoete zonde meer maar een veilige zoete zaligheid"
Suikerarm wil zeggen dat onze producten minder dan 5g suiker per 100g bevatten. Onze lekkernijen worden gemaakt zonder toegevoegde suikers en worden gezoet met suikervervangers, samengesteld uit prebiotische vezels, aangevuld met zoetstoffen.
Prebiotische vezels zijn van levensbelang voor een goed verteringproces. Doordat deze voedingsvezels niet verteerd worden in de dunne darm, komen ze intact in de dikke darm aan waar ze de ideale voedingsbron vormen voor bepaalde bacteriën die de darmflora stimuleren. Goed voor de stoelgang dus!
Biscuit
slagroom / aardbei
Aardbeitartelet
Gemengde fruittartelet
Brésilienne spie
Chocomousse
Rijsttaart
Appelschijf
Frangipane
Pruimentaart
Carré confituur
Appelflap
Tompoes
Eclair
Cornet
Chocolade
Speculaas
Bijna alle voedingswaren bevatten van nature uit koolydraten en suikers. Deze suikers zijn levensnoodzakelijke voedingsstoffen omdat ze zorgen voor een goede energiebevoorrading aan de lichaamscellen waardoor je kan optimaal kan functioneren in het dagelijkse leven. Een overvloed aan suikers kan daarentegen een bron zijn van overgewicht, diabetes, hart- en vaatziekten.
Om dit verkomen en jou te beschermen bieden wij een volledig suikerarm assortiment aan. Zo kunnen diabetici of mensen die letten op hun voeding toch nog smullen van onze ambachtelijke "zoetigheden".